2011年8月18日星期四

教你用微波爐拯救上班族早餐

  雖然生活的品質在不斷提高,但是作為上班族們還是一樣辛苦忙碌。社交圈子廣,活動多,工作繁忙,很多上班族要到零晨之后才入睡,早上一大早就要起床,有的時候連吃早飯的時間都沒有。長時間的導致身體健康“透支”,日常飲食方面要學會調理自己缺失的營養。
  那么上班族早餐吃什么好呢?其實只需要一臺微波爐,所有一切就能輕松搞定了。
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  紙杯蛋糕
  原料:蛋糕粉2包、雞蛋2個。
  推薦工具:格蘭仕微波爐P70D10EP-QA(PO)
  格蘭仕的UOVO告訴我們,微波爐可以不是長方體,它可以是圓型,可以充滿時尚感,可以讓烹調簡單化。
  格蘭仕微波爐P70D10EP-QA(PO)
  格蘭仕微波爐P70D10EP-QA(PO)
  P70D10EP-QA是格蘭仕UOVO系更中的一款,圓形外觀設計一改微波爐的傳統外觀,當然,千萬別以為它只是嘩眾取寵,因為圓形外觀不僅新穎獨特,同時也讓微波爐的工作更為合理化。
  格蘭仕微波爐P70D10EP-QA(PO)
  采用天幕結構,會令烹飪食物時凝結的水份沿著弧形內壁滑落到底部,多余的水汽還可以由頂部的蒸汽口排出,更好保護食物的口感。而且占用空間也更小,內空間微波的利用率可以高達100%。
  格蘭仕微波爐P70D10EP-QA(PO)
  格蘭仕P70D10EP-QA微波爐的透光率可以達到90%以上,使用時可以360度欣賞烹飪全過程,盡情發揮“炒”菜手藝,隨心隨時添加食物、佐料,再也不用將微波爐里的食物端進端出,更為人性化,不管是中式還是西式烹飪,它都能帶給你全新的享受。
  格蘭仕微波爐P70D10EP-QA(PO)
  格蘭仕微波爐P70D10EP-QA(PO)
  看到這里可能不少消費者要說,“不是說微波爐在工作的時候不能直視面板嗎?”,其實在這方面格蘭仕同樣設想周道,獨有的先進防輻射結構構造的圓形上蓋不僅顛覆了微波爐的傳統方形外觀,更擁有強大的安全性能。天幕蜂巢形屏蔽網和雙吸入式的閉合結構使這款微波爐比傳統家電更為安全可靠,據國家級實驗室權威測試,它的安全性能是國際微波爐標準的五倍,只相當于手機輻射的六分之一。另一方面,它的吸入式雙聯鎖開關20萬次無損壞,是國際微波爐使用壽命的兩倍。
  格蘭仕微波爐P70D10EP-QA(PO)
  P70D10EP-QA微波爐首創65度上下翻蓋設計,構筑超大烹飪空間,輕松翻炒,隨心烹調。
  不僅如此,格蘭仕P70D10EP-QA微波爐還增加了聚能設計,功效提升10%,烹飪更快,味道更好。獨創U8磁控管,超國家一級能效,低碳環保。
  此外,這款微波爐還改善了操作方法,“一指饞”45度智能控制面板,操控更舒適。
  做法:將雞蛋打入容器,倒進蛋糕粉,充分攪打均勻,將打好的蛋液分別倒進準備好的紙杯托內,只到三分之一即可,放入微波爐,高火加熱1分鐘,即可。
  蘋果醬
  原料:蘋果、檸檬、糖、草莓幾顆。
  推薦工具:松下微波爐NN-GS597MXPE
  有人說美食,就像一曲動人醉心的旋律,融入烹飪者的濃濃心意。酸甜苦辣咸,是食物的味道,更是一種人生感悟。可見烹飪美食在很多人心中的地位之重要。
  NN-GS597MXPE是松下旗下一款高端微波爐產品,鏡面鋼化玻璃面板,精工精藝,演繹微波爐秀麗外在,在創造美食的同時更能"靚"化家居。
  松下微波爐NN-GS597MXPE
  機身右側的智能光顯功能,智能提示下一步,按部就班人性操作。即使是老人和孩子也能輕松完成。光導旋鈕,外表炫而有型,左右旋轉即可控制烹調步驟,隨心隨意。
  松下微波爐NN-GS597MXPE
  變頻烹飪功能應該說是這款微波爐的最大亮點。變頻微波持續穩定作用于食物,加熱均勻,保留了食物的營養,口感自然格外好。燒烤與微波同時進行,令燒烤時間縮短,從而保留了食物內的水分和營養,烤出的食物美味可口。再搭配松下獨特的八眼紅外溫控科技,以溫度為衡量標準,感應食物加熱時的溫度,調節輸出功率大小,快速達到食物所需溫度,加熱同時更留存營養。
  松下微波爐NN-GS597MXPE拉手部分特寫
  蒸功能則是NN-GS597MXPE的另一個看點,融入蒸氣技術,專業水槽一體化設計,對食物滋潤型加熱,無需保鮮膜、無需大型容器。
  松下微波爐NN-GS597MXPE盛水盒特寫
  蒸氣和高效均勻的變頻微波加熱,使蒸氣在食物表面凝結成水膜,減少了水份的流失,保持了食物的原汁原味。微波解凍時噴入蒸氣,使食物被水分子包圍著并均勻受熱,解凍的時間也比以往縮短,避免了外熟內生的情況。而且在燒烤美食的同時噴入高溫蒸氣,加速食物脂肪的燃燒,燒烤的食品不僅溶脂效果出色而且營養保存較好。
  松下微波爐NN-GS597MXPE下拉門設計
  在內部,松下NN-GS597MXPE微波爐采用無轉盤平板設計,讓微波爐"胃口大開",取放自如,節省料理時間。空間更開闊,清潔很輕松。而且這一設計還能讓食物四周內外受熱均勻,可口美味盡情享受!
  松下微波爐NN-GS597MXPE爐腔特寫
  外型尺寸(mm)高320*寬520*深455
  顏色銀色
  容量25L
  功率微波功率 1000W
  燒烤功率 1000W
  做法:
  1、蘋果去皮,切塊,放入攪拌機中打碎。
  2、加入同等分量的白糖,檸檬汁1匙(起到防腐劑的作用)。
  3、微波爐不加蓋高火3分鐘(沒有微波爐的,用灶具小火10分鐘)。
  4、取出,攪拌均勻,再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可(沒有微波爐的,用灶具小火再30分鐘)。做好以后,放入瓶中,等它冷卻后,蓋上蓋,放入冰箱冷藏即可。
  微波面包
  原料:老面:高粉60克、水35克、酵母1克、白糖5克。高粉150克、低粉150克、白糖70克、酵母10克、水65克、黃油35克、雞蛋兩個(留少許刷表面)。
  推薦工具:三洋微波爐EM-L520H
  傳統轉盤式微波爐的微波發射是從爐腔側面發射,微波直接發射到轉盤的食物上,通過轉盤的旋轉來提高加熱均勻性,其微波場是軸承固定不變的,容易形成微波集中點和盲點。為了解決這一問題,三洋帶來了應用新一代SETM平臺旋波技術的EM-L520H微波爐,這一技術讓微波從底部發射,經過天線旋轉攪拌,反射到爐腔內每個角落,整個爐腔內的微波場是均勻和動態的。
  三洋微波爐EM-L520H
  三洋微波爐EM-L520H
  三洋EM-L520H微波爐的設計比較復古,金屬色增加了質感。下拉門設計同時滿足左右手操作的習慣。右側控制面板采用觸摸式控制面板搭配旋鈕設計,功能全面的同時更省去操作的不靈便。
  三洋微波爐EM-L520H控制面板
  三洋EM-L520H微波爐應用轉叔技術,盛食物的器皿放在不轉動的底板上,在放置異型器皿如魚盤時不用擔心轉不開,空間利用率大。微波由底部加熱食物,加熱液態食物時,易形成熱對流,同樣食物加熱到60度左右,無轉盤機型上下溫差約3度,有轉盤機型上下溫差約15度左右,這是由于熱的東西比重小,熱量自下而上形成對流。而且這一結構更加有利于熱傳遞: 加熱固態食物時,無轉盤機型先將底部加熱產生蒸汽,蒸汽再向上傳遞,將上部食物加熱,不會出現上部已燒焦而下部冰冷的情況;有轉盤機型加熱時,上部吸收的微波多,下部吸收微波很少。
  三洋微波爐EM-L520H
  三洋微波爐EM-L520H爐門特寫
  不僅如此,EM-L520H微波爐還采有遠紅外組合燒烤功能結合了燒烤和微波的雙重優點。適合烹制較大的肉類或莖塊食物。其微波工作能夠快速將食物煮熟,燒烤工作能夠將食物著色。
  三洋微波爐EM-L520H爐腔特寫
  最后則是安全方面。雖然微波爐使用很安全,但是,許多人尤其是孕婦對電磁輻射還是心存顧慮,為了讓他們用得更安心,三洋設計人員增加了可選擇的延時啟動功能。使用者選擇延時啟動功能時,按啟動鍵后,將延遲6秒鐘啟動,在此期間使用者可遠離微波爐,徹底消除他們的后顧之憂;如果不需要此功能,可以不選擇,非常人性化。
  參考價格:1698元
  做法:
  老面所有材料混合均勻,發酵至兩倍大;
  加入除黃油外的其他材料攪拌均勻,再加入黃油揉至出膜;
  即使斷裂,邊緣也很光滑;
  放入容器中發酵至兩倍大;
  取出來,揉均勻,搓成長條;
  分成相等大小的劑子15個;
  取其中一份搟長;
  卷起;
  所有小劑子卷好后,放在烤盤上;
  發酵至兩倍大;
  表面刷牙蛋液;
  取一個相當松軟。
  核桃咖啡蛋糕
  原料:雞蛋1個、色拉油50g、普通面粉100g、速溶咖啡1袋、泡打粉2g、核桃2個、奶粉1大勺、涼開水30g。
  推薦工具:格蘭仕微波爐G90W25MSP-WB
  格蘭仕G90W25MSP-WB微波爐的外觀采用黑色設計(同款還有黑紅搭配機型)給人以沉穩之感,簡潔明快的歐式簡約風格,以銀黑為主色調,純凈與空靈的冷黑盡顯高貴與優雅,黑色金屬切面鑲嵌,給人一種強烈的科技層次感,色澤交織的內斂冷黑,釋放出濃烈尊崇的尊貴氣質。相較花色圖案的微波爐搭配家居更為方便而且隨意。
  格蘭仕微波爐G90W25MSP-WB
  格蘭仕微波爐G90W25MSP-WB
  G90W25MSP-WB采用純平大鏡面邊角經精心打磨,與機身自然貼合,輔以無邊邊框設計,整體線條棱角分明、優雅高檔,更顯纖薄時尚細節之處體現精湛品質。而且這一設計更科學,日常清潔起來也更加方便省事。
  G90W25MSP-WB采用了格蘭仕首創微波爐TFT高清超彩視窗,不僅畫質清晰逼真、明艷通透,更能夠實現美食動態分級管理,任意玩轉海量美食,輕松敲定中意菜式。
  G90W25MSP-WB微波爐的純平鏡面內實際大有乾坤,控制面板匹配高靈敏智能光控感應裝置,施以圓形導航式操控鍵盤,手指輕觸柔滑界面,便可敏銳執行各項烹飪操作,滑動心靈喜悅,輕松、快捷、隨意,就是如此簡單。
  當微波爐處于待機狀態時,TFT高清超彩視窗中顯示為時鐘,當需要烹飪時則自動切換為菜單,相當方便,而且實用同。
  格蘭仕微波爐G90W25MSP-WB
  格蘭仕微波爐G90W25MSP-WB
  格蘭仕G90W25MSP-WB微波爐采用微波爐行業領先電子自主操控設置,4級動態目錄管理,9大類菜式DIY功能調節,開創美食盛宴。
  而且,這款微波爐更特設家庭護理單元,包括兒童、老人、孕婦、美容四項家庭功能菜單,體貼入微全心呵護家人生活,幫助親人成長健康。
  另有精控美食烹飪全設立美食烹飪進程導般條,全程關注美食烹飪過程,便于調料、翻熱等步驟的調整。
  格蘭仕微波爐G90W25MSP-WB
  在細節方面,格蘭仕G90W25MSP-WB微波爐的設計也可謂精益求精。
  格蘭仕微波爐G90W25MSP-WB
  格蘭仕微波爐G90W25MSP-WB
  在功能方面,G90W25MSP-WB延用了格蘭仕特設旋風渦流微波發射系統,將微波由側面發射改為底部發射。底部的高頻率攪波器,可以將從底部發射的微波瞬間提速,加快微波發射頻率,先從面板呈噴泉狀噴射出來,因為速度很快所以使微波形成巨大的高強度旋風狀再直沖底板,在顱腔內進行超常規的快速旋轉,使能量集中反射在底板上形成很多密集的渦流。加熱速度快,而且加熱更加均勻。
  不僅如此,這款微波爐波在原有轉波技術的基礎上,融入了底轉波蒸汽技術、微波屏蔽技術和蒸汽內循環技術。底部發射微波方式,使微波能量幾乎全部轉化成高溫蒸汽,對食物進行由外而內的滋潤性加熱,熱效率大大提高。微波屏蔽技術有效阻斷微波與食物的接觸。而蒸汽內循環技術則可以留住更多的水分在蒸屜中,使蒸出來的食物松軟,而不會出現熱出來的饅頭、面包“心硬”的情況,同時省水節能。骸蒸汽轉波爐不僅可以蒸饅頭、包子、米飯、雞蛋等簡單食品,更可以做清蒸魚、梅菜扣肉等大菜。它采用微波、燒烤(光波)、轉波、蒸汽四合一設計,集以前所有微波爐優勢于一身,更符合中國人的生活習慣。
  磁控管相當于微波爐的CPU,其效率決定著微波爐性能的優劣,格蘭仕G90W25MSP-WB微波爐采用了新一代U8高能磁控管,實現微波爐熱效率顯著提升,更節能、更高效。
  在內膽方面,G90W25MSP-WB采用抗氧化全新超強薄磁化滅菌不銹鋼材質內膽,結實耐用,方便清潔之余,更有效抑制細菌滋生,確保使用健康。
  格蘭仕微波爐G90W25MSP-WB
  格蘭仕微波爐G90W25MSP-WB
  功率:1500W / 850W
  TFT顯示屏:2.4
  做法:
  雞蛋打入格拉斯;
  倒入色拉油,攪拌均勻;
  放入速溶咖啡粉;
  加入奶粉;
  倒入少許水,用筷子攪拌均勻;
  在混合溶液中加入面粉和泡打粉;
  用筷子將所有材料攪拌攪勻;
  剝出核桃仁,掰碎,撒在混合物表面;
  將格拉斯放入微波爐,中高火加熱20分鐘;
  再用高火加熱5分鐘即可。

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